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Gostonômicas: Batatas Rústicas (e primorosas)

Batatas temperadas com ervas e alho, fritas com casca em cortes grandes e grosseiros.

1 Comentário »

  1. Hummmm….essas batatas são deliciosas!! Eu costumo fazer uma versão parecida: cozinho as batatas (com casca) até amolecerem (mas não a ponto de desmanchar), corto em pedaços grossos e asso com azeite, sal e alecrim. Fica muito bom para acompanhar carnes e frango! Adorei o blog!

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